【社会】 ラーメンに冷たい水は、日本人の「心遣い」だった?―台湾メディア


1: 令和瓦版 2021/12/03(金) 20:56:10.89 ID:GdUsk30W9
Record China 2021年12月2日(木) 11時20分

2021年11月29日、台湾メディアの三立新聞網は、台湾のネット上で「日本のラーメン店のテーブルにはなぜ冷たい水が置いてあるのか」についての議論が繰り広げられたと報じた。

記事によると、台湾のネット掲示板PTTにこのほど、以前日本でラーメン店数店に入って食事したところ、テーブルに氷水が入ったボトルが置かれていたとの書き込みがあった。書き込んだネットユーザーは、台湾のラーメン店ではお湯を提供する店がほとんどで、冷たい水を出す店はとても少ないとした上で「どうして日本は寒いのに、ラーメンを食べるのに冷水を出すのだろうか」と疑問を提起した。

この疑問に対して他のネットユーザーからは「しょっぱい物を食べる時は冷たい飲み物が必要」「味が濃いから、冷水で調整する必要がある」といった説明や、「冷水を出すのはラーメン屋だけじゃない」「日本はどの飲食店でも冷たい水が出てくる」「日本人は冷たい水を飲む習慣がある。ラーメン以外の物を食べる時も同じで、冬でもやっぱり冷水が出される」との意見が寄せられたという。

また、一部のユーザーからは「長く放置しておいた水じゃなくて、新鮮な水だということを表す、日本人のおもてなし文化だ」「製氷技術が発達していなかった昔の日本では氷は高級品とみなされ、氷水が大事なお客様をもてなすためのものとされていた。その名残で、今でも客人に対する最高の誠意と礼儀を示している」「珍しい物で客人をもてなすという日本文化の表れ」といった解釈も見られたと記事は伝えている。(翻訳・編集/川尻)

https://www.recordchina.co.jp/b885830-s25-c30-d0193.html

引用元: ・【社会】 ラーメンに冷たい水は、日本人の「心遣い」だった?―台湾メディア [朝一から閉店までφ★]

13: 令和瓦版 2021/12/03(金) 20:59:58.91 ID:KWoKuMqt0
「麦茶ねえのかよ?」

「気が利かねーなー、二郎かよ」

16: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:00:50.55 ID:DaWvfyG50
ラーメンの汁と冷水を交互にすすると美味しい。

17: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:00:52.56 ID:yeBE2KcJ0
ラーメンにコーラの組み合わせとか、マジで変態のやること!

22: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:01:41.21 ID:/dzhJ6T/0
冷たいほうじ茶がいいんじゃー

24: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:02:33.04 ID:TLUY+4fn0
むしろなんで冷水飲まんの?
冷たい方が美味しいじゃん
胃には悪いのかもしれんけど

191: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:32:21.39 ID:ZUwWI8Jb0
>>24
中国人は冷たい水は飲まない
身体を冷やすとされるから

220: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:37:12.03 ID:odOKl4AS0
>>191
風呂入った後も、熱い飲み物を摂るのか?中国人は。
風呂上がりの一杯習慣は、日本人なら冷系だが。

227: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:39:09.58 ID:3CSkUjWK0
>>220
冷蔵庫が普及した時代の流行りみたいなもんだけどね
体にも良くないし

233: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:41:02.95 ID:Aj5fYul80
>>220
確かに中国では暑い日に暑気払いで熱いお茶飲むな

244: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:43:32.66 ID:odOKl4AS0
>>233
真夏でも熱いお茶かぁ・・・w

ある意味ホント食文化だなw

247: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:45:15.59 ID:U3zxyZCr0
>>244
アメリカも冷たいコーヒーを飲む習慣がないという記事を見たことあるわ。

248: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:45:48.00 ID:Dr6VMESP0
>>247
アイスコーヒーもアイスティーも日本生まれらしいね

296: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:56:51.69 ID:8GkuT2vK0
>>24
沸かした水じゃないと信用できないから
あと根本的に身体を冷やしてはいかんという思想がある

27: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:03:03.69 ID:CJfsHS7m0
あんま気にすんな
レモン水とか茶なら少し気にしろ

28: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:03:08.17 ID:febhMS3I0
水 800円

242: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:42:38.24 ID:9ioY/pDt0
>>28
川越シェフかよ

30: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:03:44.36 ID:OCkzOtV+0
熱いから熱冷まし用じゃないの
寿司やかき氷には熱いお茶が出てくるし、口の温度を平均化したいのかもしれん

31: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:04:15.96 ID:bqR+vJAd0
中国人って冷たい食べ物や飲み物あんまり好まないけど台湾人もそうなのかな
知り合いの中国人は真冬に飲食店で氷水出てくるのにびっくりしてた

32: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:04:26.84 ID:IkOn8aIC0
ごきゅごきゅ飲めるよね

35: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:04:54.10 ID:HmMK37q20
冬場は冷たい物本当に飲めないわ
若い頃に真冬でも水道水ガブガブ飲んでたのが信じられない

36: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:04:54.35 ID:yeBE2KcJ0
真面目な話。なんでラーメン屋は水色のコップ使ってるんだよ!

146: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:23:49.04 ID:s1D5KnGe0
>>36
ラーメン屋は安いコップを使うものだ
で安いコップは品質が悪く色をつけて形の歪さを誤魔化しているんだよ

226: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:38:28.54 ID:yeBE2KcJ0
>>146
なんと大人な世界なんだ!
そんな理由があったとは……

37: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:04:59.18 ID:unTGpyJy0
水と安全はただと思うのが
アジアの白痴民族 JAP

38: 令和瓦版 2021/12/03(金) 21:05:20.05 ID:k9kvlWEb0
氷が存在しなかった
あっちの貧乏国家のなごりだろね
日本は氷が高級品だった時代があるってことでしょ

おすすめ記事


© 2022 ニュース速報 令和瓦版