【料理】白菜、豆腐、ねぎ、きのこ この中で絶対外せない「鍋の具」って、どれ?



1: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:20:20.42 ID:6IrRr/wy9
[福岡放送-めんたいワイド]2021年9月21日に放送された「ケンミン投票めんたい調べ」のコーナーで、「鍋に欠かせない具材は?」というテーマで視聴者からの投票を募集しました。

白菜、豆腐、ねぎ、きのこの4択から選んで投票受付を行いました。

福岡放送の視聴者が選ぶ鍋の具材ナンバーワンは一体......?

視聴者投票の結果、54%(479票)で白菜がナンバーワンという結果になりました。

続いて、26%(227票)の豆腐が2位、10%(92票)のねぎが3位、10%(88票)のきのこが4位。

視聴者からは

 「白菜の白い所より葉っぱが好きです!クタクタに煮た葉っぱが美味しい!」
 「絶対白菜です!冬はいつでも鍋が出来る様に常備してます」

などの意見がツイッターで寄せられました。

やっぱり白菜は鍋に欠かせませんよね。(ライター:A.K)

2021年10月6日 8時0分 Jタウンネット
https://news.livedoor.com/article/detail/20981494/

画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/5/7/57550_1460_d19bc9c54826b2c229cf178e138c8271.jpg

引用元: ・【料理】白菜、豆腐、ねぎ、きのこ この中で絶対外せない「鍋の具」って、どれ? [ひぃぃ★]

54: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:26:07.48 ID:qIo3nbQE0
>>26
福岡だとキャベツ。修羅は内戦状態。

27: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:23:51.09 ID:gKNaBhtR0
豆腐だな白菜もだが変わりにキャベツでもいける

38: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:42.38 ID:JW7kdEU+0
>>27
しゃぶしゃぶと間違えてねえか

71: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:27:44.00 ID:gKNaBhtR0
>>38
キャベツでもいけるし、
なんなら水菜とかでもそれなりに美味いよ。
豆腐は変わりになるようなものが無い。

309: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:53:38.71 ID:96Em3D7n0
>>71
湯豆腐があるように豆腐だけでもいける食材
お前とは旨い酒が呑めそうだ

28: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:00.73 ID:zwZBVK5g0
白菜
豆腐はなくていい

29: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:04.36 ID:tLk5Q6lA0
通はキノコ鍋

31: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:06.65 ID:M39BePfS0
白菜をいれると旨味が増すから優先度は高い

32: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:16.80 ID:rcljI4OW0
豆腐

33: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:18.23 ID:ooCtvhIv0
白菜のない鍋もないか?

58: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:26:45.78 ID:yLb9Uub60
>>33
野菜類入れないと味に深みがでないな

野菜の水分の変わりに水入れるからだけど

34: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:27.64 ID:Tf4/bfyu0
白菜だけでも成立するのが鍋

35: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:35.77 ID:yxLd6jEX0
豆腐は絹だよな?

36: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:36.93 ID:Nc3lBSYl0
鍋キューブ

37: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:37.00 ID:Dyg2mnek0
はいはいキムチキムチ
ついでにパプリカもつけといて

39: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:43.44 ID:oAZVRma40
きのこだな。
白菜はキャベツや小松菜で代用可能
ネギは玉ねぎで代用可能
豆腐は油揚げで代用可能

きのこは他にそれらしい代用品がない。

51: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:26:01.13 ID:VxGUsGbm0
>>39
別に鍋に入ってなくてもいい

59: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:26:47.56 ID:oAZVRma40
>>51
設問

244: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:45:41.40 ID:s/yOC8sv0
>>59
設問 鍋に外せないのはどれ?
51 キノコは鍋に入ってなくても良い

おかしくないでしょ
むしろ真っ当な回答だと思うが…

132: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:34:08.09 ID:EqakmpSP0
>>39
そういう事を聞いてるのではない

いらんのはキノコたけどな!
豆腐はご飯の代わりと思えば、糖質カットになる。

41: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:24:55.25 ID:pehi6Dhl0
きのこ、だな

きのこは出汁めちゃくちゃ出るし

42: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:25:02.72 ID:stNBnyD/0
白菜

43: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:25:27.18 ID:dKmAJbmp0
出汁とって少し醤油入れて白菜と鶏肉入れたら水炊きが出来る
ポン酢と唐辛子が有ればそれでも十分

44: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:25:36.08 ID:0osbvnls0
肉がねーじゃねーか

45: 令和瓦版 2021/10/06(水) 20:25:38.84 ID:P32KvCLQ0
きのこは出汁がでるから美味しくなるのに

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