【昆虫食】NTT東、食用コオロギ飼育に参入 AI技術などで効率化めざす


1: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:26:30.75 ID:lVj815H09
朝日新聞 2023/1/19 18:59
https://www.asahi.com/articles/ASR1M6596R1MULFA00R.html

NTT東日本は19日、食料問題の解決策として注目されている昆虫食事業への参入を発表した。

食用コオロギを生産するベンチャー企業と協業し、AI(人工知能)技術などを生かした食用コオロギの「スマート飼育」の確立をめざす。

食用コオロギは、牛などの家畜と比べて少ないエサと水で飼育でき、環境への負担が少ないたんぱく源として注目されている。
ただ、えさやりやケースの清掃、空調管理などで人手がかかることが課題になっている。

NTT東は、徳島大学発のベンチャー「グリラス」(徳島県鳴門市)と組んで、今月から東京都調布市内にあるNTT東の研究施設で実証実験を始めた。
実験ではNTT東の技術を活用し、5万~10万匹の食用コオロギを飼育する。

室内の温度や湿度、二酸化炭素の濃度などをセンサーで自動収集するほか、画像認識のAIを使ってコオロギの異常を検知したり、コオロギが食べたえさの量を測ったりして、効率的に育てる方法を探る。
NTT東はベニザケやアコヤガイの養殖にも取り組んでおり、今回の実験に知見を生かす。

※全文はソースでご確認ください

引用元: ・【昆虫食】NTT東、食用コオロギ飼育に参入 AI技術などで効率化めざす [煮卵オンザライス★]

56: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:40:37.74 ID:Be1RbKqv0
バカの考え、これならクジラでいいだろw

57: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:40:52.73 ID:Lo2Qt2+20
ありがとう自民党
ありがとう安倍
バブル期のジャップに伝えたい
この国は虫を食って生き永らえるまで墜ちたと

59: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:41:11.73 ID:a3zSFurq0
ウシガエル食べた方が良いんじゃないか?
特定外来生物だし日本の生態系も守れる

60: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:41:19.90 ID:pV62xnjs0
お前らはカマドウマで十分なんだよ!

61: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:41:29.34 ID:u1ZGBrxX0
そのコオロギを育てるコストと手間暇でニワトリ育てたらいいのでは?

63: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:41:55.57 ID:Du34dVaB0
いや~ワイのとーちゃんも良いときに死んだわ

64: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:42:02.24 ID:cFNILFQn0
興梠君

67: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:42:19.33 ID:eQ16Lxeq0
店員「安心して、この料理にはコオロギ入ってないよ。炒めたフライパンで作ったけどねw」

68: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:42:42.55 ID:eja5yYd+0
(´・ω・`)誰が食うの?社食用?

69: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:42:46.09 ID:u1ZGBrxX0
長期間大量のコオロギを食べ続けた人間のデータあるの?全く問題無いというエビデンスあるの?

70: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:42:57.01 ID:tGUhLf4k0
培養肉じゃだめなん?

71: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:43:15.32 ID:2XDDGRQL0
一日に必要なタンパク質は何匹分だろ

72: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:43:18.02 ID:yngHLYLB0
まずはNTTの社員食堂が全てコオロギになるかなwwwwww

73: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:43:27.86 ID:Zzeno3Ic0
そうですよね
外来生物採って食えばいいだけですよね
グリル厄介みたいに
アメリカザリガニとかプレコとかハクレンとかね
たくさんタンパク質あるじゃないですか
なんでコオロギだけなん?って思わない奴らは
頭おかしい(´・ω・`)

74: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:43:34.74 ID:3H9kz8ax0
タンパク質やアミノ酸をどれだけ合理的に美味しく合成できるかという勝負だから、
昆虫飼育の段階を置くというのは勝ち目が薄いんじゃないか?

75: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:43:34.87 ID:s98MAKNg0
まーた思考停止民がメディアに刷り込まれるんだろうね
気付いたら普通にうまいうまい言って食ってそう

洗脳大国w

76: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:43:50.51 ID:Laz+gBM/0
ワクチンを打たせて、
マイナンバーカードを作らせて、
コオロギを食べさせる
気持ち悪い

77: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:43:52.57 ID:ojbmGXrx0
コオロギとかゴッキーの仲間だろ

80: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:44:22.30 ID:USQPDdw60
輸入品全部ストップする前提で動いてるのか
今のうちに代用品開発すればボロ儲けのチャンス

100: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:48:07.24 ID:GxYDjufT0
間違い。>>87>>80

81: 令和瓦版 2023/01/19(木) 23:44:27.96 ID:gqnewaoV0
このコオロギは出来損ないだ
食べられないよ
(´・ω・`)

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